En el año 2002, se nos ocurrió
construir una casita que tuviera de todo para los viajeros que visitaran Copán
Ruinas. Pensamos que después de tan largo viaje deberían sentirse como en su
propia casa. Así que empezamos por hacer
una cocina que llenara de aromas mesoamericanos el ambiente. Decidimos que una
exquisita sopa de tortilla con aguacate podría brindar calidez a los viajeros;
algunas quesadillas de loroco les conectarían con nuestra herencia y hasta
podrían tomarse alguna que otra copa de un buen vino chileno. Para empezar está
bien, ¿Cierto?
¿Se antoja una taza de buen
café? ¡Por supuesto! La Región Copán es
quizá una de las mejores zonas cafetaleras de toda Honduras y parte de nuestras
tradiciones familiares. Un orgullo que
se comparte ( y tal vez lo quieran compartir con un buen puro del afamado
mundial-mente tabaco de Copán).
Para los que deseen llevarse a sus
casas un recuerdo de estas tierras mayas, tenemos las artesanías más finas del
pueblo y de casi toda Centroamérica. Además, aquí se pueden contratar tours
locales, guías, intérpretes y transporte hasta Antigua Guatemala por si se
antoja.
Desayunos
Paqueques de Banano | Banana pancakes |L.95.00
Omelet
Jamón y queso / vegetariano | Ham & cheese omelet / vegetarían |
L.95.00
Ensalada
de frutas | Fruit salad | L.85.00
Burrito
de huevo | Egg burrito | L.95.00
Eggs, vegeta-bles, ham &
cheese
Granola con yogur y frutas
| Granola with yogur and fruit | L.85.00
Huevos al
gusto | Eggs to order |
L.80.00
Pan
tostado, jamón mermelada mantequilla
Desayuno
Tradicional | L.110.00
Frijoles
fritos, queso, huevos, aguacate, plátano, crema
Sopas
* Ensaladas * Pastas
Sopa de tortilla | Tortilla Soup (House special) | L.120.00
Ensalada verde con pollo | Green salad with chicken L.130.00
Ensalada de pasta al pesto con pollo | Pasta pesto with chicken L.148.00
Ensalada de pasta al pesto con berenjena | Eggplant & pesto pasta L.140.00
Ensalada de pasta pollo & tomate | Pasta tomate & chicken | L.148.00
Menú Tradicional
Pupusas (3) Queso, frijoles y
pollo | Filled with cheese, refried beans or chicken | L.90.00
Enchiladas Copanecas (3) |
Crispy tortillas with chicken, cabbage and cheese L.90.00
Baleada gigante |Flour tortillas
beans, sour cream, cheese and eggs L.60.00
Teléfono: +504 -2651-4315
DIRECCIÓN
Calle Los Artesanos
Copán Ruinas, Copán
Honduras, Centro América
0 comentarios:
Publicar un comentario